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Aquafaba Bio 750ml
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Aquafaba Bio 750ml
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L'alternative végétale aux œufs !
L'aquafaba la plus rapide à fouetter, idéale pour préparer des recettes sucrées et salées, et pour remplacer les blancs d'œufs dans les cocktails. Essayez-la dans les mousses, les meringues, la mayonnaise, les sauces carbonara, les omelettes, les pâtes à frire, les pisco sours et bien plus encore.
30 ml d'aquafaba = 1 blanc d'œuf
Je suis sauvé, car ma date limite de consommation est presque atteinte. Les magasins n'acceptent que les produits ayant encore une certaine date limite de consommation officielle, et c'est précisément là que nous intervenons.
| Quantité par portion | |
|---|---|
| Énergie | 21 kcal |
| Matières grasses totales | <0,5 g |
| Graisses saturées | <0,1 g |
| Glucides totaux | 2.5 g |
| Sucres | 0.7 g |
| Fibres alimentaires | <0,5 g |
| Protéine | 2.8 g |
| Sel | 0.56 g |
Bouillon de pois chiches* (99%) et sel marin. (*=Agriculture biologique).
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