Sauce chili Habanera Negra 120g

Sauce habanero mexicaine piquante au goût fumé intense. Sa couleur foncée et son arôme puissant proviennent de la torréfaction des piments habanero à haute température, ce qui lui confère une légère saveur grillée, rappelant le charbon de bois. Cette sauce accompagne à merveille les tacos, les viandes grillées, les hamburgers, les soupes et les marinades.

Niveau de piquant : environ 4 500 à 5 500 Scoville (SHU) – donc moyennement piquant pour une sauce habanero.

Personnage:

• fumé et épicé

• chaleur habanero distincte

• note légèrement salée et aillée

• très intense – quelques gouttes suffisent généralement

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Eau, piments habanero, sel iodé, acide citrique E330, acide acétique E260, gomme xanthane E415, ail, poudre d'oignon séché, benzoate de sodium E211 (comme agent de conservation).