Oui, où peut-on trouver quelque chose comme ça ? Un houmous qui n’a pas besoin d’être conservé au réfrigérateur ? La méthode de production unique qui rend cela possible n'est pas la seule particularité de cette spécialité jordanienne, qui est végétalienne, sans gluten et sans conservateurs.
Ce houmous à base de pois chiches cuits et d'une forte proportion de pâte de tahini est raffiné avec les herbes typiques de l'Orient. Le thym, la coriandre, le cumin, le romarin, l’ail et la menthe assurent une expérience gustative extraordinaire. Dégustez le houmous avec du pain plat chaud ou trempez-y des bâtonnets de légumes crus.
Remarque : La date limite de consommation de ce produit peut être bientôt dépassée ou être déjà dépassée. Cependant, nous l'avons soigneusement testé sensoriellement - résultat : il est toujours parfaitement comestible. Nous vous conseillons toutefois de conserver le produit uniquement pendant une courte période et d'en profiter dès que possible.
Ingrédients: pois chiches (45%), Pâte de sésame (23%), eau, poivre vert, sel, citron, acidifiant : acide citrique, herbes (0,44%) (thym, coriandre, cumin, romarin, ail, menthe), piment vert, fibres d'agrumes, antioxydant : extrait de romarin
VÉGÉTALIEN