Mélange pour boulettes de betterave rouge 260g

Avec ce mélange pour knödel Taste of Dolomites, réalisez environ 6 knödel traditionnels de betterave rouge du Tyrol du Sud, rapidement et facilement.

Le mélange soigneusement équilibré de pain, de betterave rouge et d'épices sélectionnées garantit un goût authentique, une consistance moelleuse et leur couleur caractéristique. Idéal en plat principal avec du beurre fondu et du parmesan ou en accompagnement de plats de viande et de soupes.

Préparation: Mélanger le contenu avec 250 ml de lait et 2 œufs, bien pétrir et laisser reposer au moins 15 minutes. Ensuite, former environ 6 knödel avec les mains humides et les laisser pocher environ 20 minutes dans de l'eau salée frémissante.

Je suis sauvé car ma date limite de consommation est presque atteinte ou déjà dépassée (voir la date limite de consommation ci-dessus). Les détaillants ne proposent que des produits dont la date limite de consommation est encore valable pendant une certaine période, et c'est précisément là que nous intervenons.

Pain (eau, farine de blé type "00", farine de blé type "0", sel, levure), poudre de betterave rouge 7,6 %, betterave rouge séchée 5,7 %, oignon séché, sel de table, ciboulette séchée, persil séché.