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Lentilles rouges 500g
Lentilles rouges 500g
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Les lentilles corail se caractérisent par leur cuisson rapide et leur polyvalence. Elles sont idéales pour préparer des soupes, des ragoûts, des currys et des salades.
Préparation: Avant la cuisson, il est conseillé de bien laver les lentilles. Pour les soupes ou les ragoûts, il est recommandé de les faire bouillir dans deux fois plus d'eau et de les laisser mijoter 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Il est conseillé d'ajouter du sel en fin de cuisson pour conserver la consistance des lentilles.
Origine : Turquie
| Quantité par portion | |
|---|---|
| Énergie | 341 kcal |
| Matières grasses totales | 1.5 g |
| Graisses saturées | 0.3 g |
| Glucides totaux | 50 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 13 g |
| Protéine | 26 g |
| Sel | <0,01 g |
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