Pâte de curry rouge 400g

La pâte de curry rouge de Mae Ploy est une pâte d'épices thaïlandaise classique avec un piquant intense.

Elle est fabriquée à partir de piments rouges, d'ail, de citronnelle, d'échalotes, de galanga et d'autres épices traditionnelles, et est particulièrement adaptée à la préparation de curry rouge thaïlandais avec du lait de coco, de la viande, du poisson ou des légumes.

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Ail, piments rouges séchés, citronnelle, échalotes, sel de Lodz, galanga, pâte de crevettes (crevettes (Acetes spp.), sel 20%, écorce de combava, poivre (poivre noir))