Spritzer à la rhubarbe bio 6 x 500 ml

La rhubarbe fraîche ne doit être consommée que jusqu'au solstice d'été en juin. Nous voulions en profiter toute l'année et nous l'avons simplement mise en bouteille, affinée avec du sureau et du sirop d'agave.

Le résultat, doux et légèrement acidulé, est un régal. Bien agiter et déguster frais.

Je suis sauvé, car ma date limite de consommation est presque atteinte. Les magasins n'acceptent que les produits ayant encore une certaine date limite de consommation officielle, et c'est précisément là que nous intervenons.

Eau, jus de rhubarbe*, sirop d'agave* (7%), jus de sureau concentré*, acidifiant : acide citrique, arôme naturel. *issu de l'agriculture biologique d'un pays tiers. À consommer frais, bien agiter.