Également dans boîte de 6 disponible.
Un Blanc de Noirs élégant avec une fraîcheur fruitée et une structure fine – parfait pour les occasions spéciales ou comme une friandise élégante lors des journées chaudes !
Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins rouges Bobal. Les raisins sont récoltés à la main et traités avec un rendement de pressurage maximal inférieur à 45 %. Le moût est ensuite laissé reposer trois jours à basse température pour extraire en douceur la couleur rose pâle. Après nettoyage, le vin est fermenté à 14°C. Une fois la fermentation terminée, le vin mûrit en fûts de chêne français pour développer davantage ses arômes et sa structure.
- Origine: Utiel-Requena
- Type de vin : Blanc de Noirs
- Cépage: Bobal
- Teneur en alcool : 12%
- Température de service recommandée : 5–7 °C
- Couleur: Jaune pâle avec une reflets rougeâtres
- Arôme: notes de fraises des bois, fleurs blanches et fruits mûrs
- Goût: Acidité bien équilibrée avec une finale fraîche et longue tenue, lequel baies sauvages rappelé.
