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La Boulangère
Brot Suédois 5er Pack - 250g
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Ein weiches Swedish-Style-Brot im skandinavischen Stil – flach, mit luftiger, leicht moeller Struktur und offenen Poren. Perfekt für belegte Sandwiches, zum Toasten oder einfach pur geniessen.
Ich bin gerettet, weil mein Mindesthaltbarkeitsdatum fast erreicht ist oder bereits erreicht wurde (siehe MHD oben). Der Detailhandel nimmt nämlich nur Produkte auf, die noch eine gewisse Zeit offiziell haltbar sind und genau da kommen wir ins Spiel.
Farine de BLÉ* (WEIZENMEHL) ~49 %, Wasser, FARINE DE SEIGLE (ROGGENMEHL), Zucker, GLUTEN DE BLÉ (WEIZENGLUTEN), Hefe, AVOINE-FASERN, Rapsöl, Salz, devitalisierter ROGGENSAUERTEIG (getrocknet), Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. *Zutaten aus fairem französischen Handel
| Nährwerte pro 100g/100ml | |
|---|---|
| Energie | 288 kcal |
| Fett | 2.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Ballaststoffe | 5.4 g |
| Eiweiss | 8.9 g |
| Salz | 0.96 g |
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