Getrocknete Nudeln Chuka Soba 115g

Die Yotsui Chuka Soba sind traditionelle getrocknete Weizennudeln nach japanischer Art und eignen sich ideal für eine Vielzahl asiatischer Gerichte.

Die Nudeln überzeugen mit ihrer angenehm bissfesten und elastischen Konsistenz und sind dank ihrer kurzen Kochzeit besonders unkompliziert zuzubereiten. Sie eignen sich hervorragend als Basis für klassische Ramen-Suppen, können aber ebenso für Yakisoba, Pfannengerichte oder andere asiatische Nudelgerichte verwendet werden.

Zubereitung: Für Ramen die Nudeln ca. 3–4 Minuten kochen, direkt in eine Schüssel geben und mit heisser Ramen-Brühe sowie Toppings nach Wahl servieren. Für Yakisoba ca. 2 Minuten kochen, anschliessend in kaltem Wasser abschrecken und mit Gemüse, Sauce und weiteren Zutaten anbraten.

Ich bin gerettet, weil mein Mindesthaltbarkeitsdatum fast erreicht ist oder bereits erreicht wurde (siehe MHD oben). Der Detailhandel nimmt nämlich nur Produkte auf, die noch eine gewisse Zeit offiziell haltbar sind und genau da kommen wir ins Spiel.

WEIZENMEHL (Japan, Australien), Salz.