
Yotsui
Getrocknete Nudeln Chuka Soba 115g
Getrocknete Nudeln Chuka Soba 115g
SECEND
Pfadackerstrasse 10
YEPP Logistics
8957 Spreitenbach
Schweiz
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Authentische japanische Chuka Soba aus dem Hause Yotsui – handwerklich hergestellte, trockene Weizennudeln im klassischen Ramen-Stil. Hervorragend geeignet für Brühen, heisse Suppen, kalte Salatvarianten oder gebratene Gerichte.
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Ideal als Grundlage für Ramensuppen, asiatische Brühen oder kalte Chuka‑Salate
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Kochzeit: ca. 3–5 Minuten in kochendem Wasser, anschließend abschrecken für bessere Textur (z. B. für hiyashi soba)
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Weiterverarbeitung möglich: z. B. gebraten mit Gemüse und Sojasauce für gebratene Nudelgerichte
Nährwerte pro 100g/100ml | |
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Energie | 365 kcal |
Fett | 1.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
davon Zucker | 1.2 g |
Eiweiss | 11 g |
Salz | 1.3 g |

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