Durch sein besonders intensives Pfefferaroma und seine pikante Schärfe eignet sich der rote Pfeffer besonders gut zum Würzen von: pikanten Saucen. Gemüse. Salaten.
Ich bin gerettet, weil es zu viele von mir gibt und ich bin zum Mindesthaltbarkeitsdatum keine offiziellen Abnehmer mehr finde.
Zutaten: Rote Pfefferkörner (Piper Nigrum L., Indien), Wasser, Salz, Essig, Säurerungsmittel: Zitronensäure.
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