Thai Chilli Paste 513g

Eine würzige, aromatische Paste auf Ölbasis, die traditionell in der thailändischen Küche verwendet wird.

Sie verleiht Suppen, Currys, Pfannengerichten, Reisgerichten und Dips Tiefe, Schärfe und Umami-Geschmack. Die Paste hat eine reichhaltige Textur und einen ausgeprägten, leicht rauchigen Chili-Geschmack, der durch Knoblauch, Schalotten und Tamarinde ergänzt wird.

Kann direkt beim Kochen zugegeben werden, um Reis, Nudel- oder Pfannengerichte zu würzen, eignet sich als Basis für Saucen oder als Dip zu Snacks und Gemüse.

Ich bin gerettet, weil mein Mindesthaltbarkeitsdatum fast erreicht ist oder bereits erreicht wurde (siehe MHD oben). Der Detailhandel nimmt nämlich nur Produkte auf, die noch eine gewisse Zeit offiziell haltbar sind und genau da kommen wir ins Spiel.

Sojabohnenöl (SOYA-ÖL), getrocknete Garnelen (ca. 15 %), getrocknete Chili (ca. 10 %), Schalotten bzw. Zwiebeln, Knoblauch, Tamarinde, Zucker, Salz und Garnelenpaste. Das Produkt kann Spuren von Fisch enthalten.